Bonjour,

Après plusieurs mois d'absence , je reviens !

Il y a des gens qui se mobilisent , qui bougent , qui agissent et qui ont des solutions , des projets qui aboutissent  et prouvent qu'on peut nourrir la planète ,sans polluer, sans détruire la planète .Qu'il est grand temps d'arrêter d'importer pour nourrir le bétail ( par ex: pour nous, en france) et de leur redonner de la vrai nourriture  comme :

 la luzerne, le trèfle, le sainfoin, le lotier, les vesces, et on remangera tous de la viande au bon goût de viande !!

Et les animaux élevés en batterie, sans paille pour leurs besoins, sur du béton ( le fameux lisier) qui sera versé dans les champs  et polluera directement les nappes préhatiques et donc à court terme c'est à dire maintenant ,notre survie , et  qui forme depuis longtemps les fameuses algues vertes ( ex: en bretagne). Dans le temp ,le fumier (paille et excréments)macérait et était épandu dans les champs , mélangé à la terre  ,labouré on disait , ça avait un sens. Et oui ça apportait l'azote nécessaire aux racines das plantes  , qui se fisait ensuite dans les plantes jusqu'aux feuilles .

Et oui , c'est simple , logique   mais voilà , sous prétexte que l'on n'est plus nombreux  ,qu'il n'y a pas assez à manger  pour tous ,  on produit de la bouffe dégueulasse , qui nous empoisonne doucement mais sûrement , qui rempli les poches des lobbyistes(ils sont partout au gouvernement , l'assemblée , dans le monde entier ...)

La lobotomisation des humains , ça c'est pas un scoop! on le voit tout les jours  dans les grandes surfaces , à la télé, on consomme , plus toujours plus,  pourquoi ? Nous n'avons pas besoin de tout ce qui est  vendu , proposé.Pour faire comme le voisin , être mieux habillé, avoir une plus belle voiture ,avoir un frigo bien rempli .... tous ces exemples  pour bien vous faire comprendre  que l'on peut vivre autrement , s'habiller autrement , manger autrement  sans cracher sur le progrès mais pas à n'importe quel prix  et aujourdh'ui  le prix c'est notre survie !

Et oui, j'ai plein de choses à dire .... tellement .....

A l'amap , on a acheté des livres  pour les amapiens ,pour qu'ils s'enrichissent : de conseils, de recettes , de documentations,j'en ai pris 2

- le compost de David Squire chez larousse

j'ai pu vérifié si mon compost était bien fait, ça va ,il est bien ...

- le deuxième c'est :  " les périphériques vous parlent  " n°32. Ils sont plusieurs à l'avoir fait

Claude Aubert, Marcel Bouché, Gilles Clément, Mars Dufumier, Jean-claude Lacaze,Francelyne Marano,Jean-luc Ménard, Didier Raoult

en un peu plus près

très instructif , je suis en train de le lire ....

J'en prendrais d'autres  et vous donnerais les coordonnées

Bonne journée!

Le 06/04/2011

ce soir, sur  arté,il y a un doc : 

   LA BIODIVERSITE MENACEE, à regarder!!!

et aussi une pétition : sur l'interdiction  des plantes médicinales autres que commercialisées  et autorisée par l'union européenne!

link

signer la, il y a vraiment urgence !!

l'avenir  des plantes , certaines millénaires , et ayant fait leur preuve  vont être interdites si elles ne sont  pas commercialisées par  les gros laboratoires , fin avril 2011 !! Maintenant ,il faut vraiment agir , et vite !!!

cela nous concerne tous , on aura bientôt plus le droit de faire pousser des herbes aromatiques  et autres dans notre propre jardin !!! stop , à cet abus de pouvoir !!

Le 15 Mars 2011

Ce soir , sur arte  à 20h 40, un documentaire ,je pense très instructif

ne le louper pas , suite demain , pour vous donnez mon avis ....

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Le 16 mars 2011

Voilà, c'est vu...............................................c'est affligeant !! C'est très bien fait même si un peu technique mais on comprend tout très bien ! Bravo à Marie -Monique Robin et merci à ARTE d'avoir diffusé ce reportage .

 Comment  oser nous dire qu'il y a peu de résidus sur l'alimentation,   quand on voit les quantités pulvérisées,  prendre autant de précaution à les manipuler(certainement pas tous les agriculteurs )  et s'intoxiquer quand même .... Edifiant !

On est empoisonné depuis 50 ans , tous les jours ,c'est inimaginable ! Quand aux pesticides,fongiques,herbicides, bisphénol A (BPA),les phtalates......quand on voit ce genre de doc , on comprend d'autant plus l'intérêt de ces multinationales pour le pouvoir absolu  de tout contrôler , gérer, et encaisser les royalties au détriment de l'humain  qui se détruit tout les jours mais qui rapporte tellement d'argent à ces messieurs .(et oui, après il y a les maladies ).... Et les organisations  comme l'OMS, et d'autres , que de mensonges pour le bien de l'humanité (sic) Il est temps que les choses bougent et que l'humain se prenne en charge , on le voit chez les agriculteurs  (malades souvent par leurs propres  produits ) qui comprennent  enfin et se regroupent  ,et constatent que la terre qu'ils cultivent devient peu à peu stérile , malade et que les produits chimiques qu'ils utilisent sont néfastes (on en met toujours plus ,les plants sont malades pas grave on va mettre autre chose dessus , ils sont pas gros pas grave on va mettre autre chose dessus , et ainsi de suite ,la boucle est bouclée) . La révolution verte  c'était une gageure , un mensonge  ....les OGM 2ème révolution verte ???

Il faut avoir le courage de ses opinions , le courage de vouloir faire changer les choses,  par idéalisme ,par conviction et non pour faire comme tout le monde , de retrouver le vue  après avoir été aveugle si longtemps,  déjà entendu pas grave ... Forcément , on n'attire pas que des sympathies, on nous juge (de quel droit ), la liberté, alors .Si il faut s'engager , je le ferais  pour mes enfants  et peut être un jour pour mes petits enfants ....Mais je ne veux pas de ça

moi, je veux que mes enfants  disent :  notre mère a fait ... a essayé.... a changé .... et peut être a réussi ....

je veux rester positive  et malgré tout optimiste  et ceux qui ne sont pas d'accord  , je m'en fiche ....

petites précisions :

( les BPA sont identifiés par le symbole de récupération accompagné du numéro 7 et des lettres PC sur le fond du contenant .Le code 7 désigne les matières plastiques classées dans la catégorie « Autres », dont le polycarbonate.)

source:link      sur ce site , ils donnent pleins de renseignements concernant les plastiques , les canettes, les conserves , vraiment très bien !

Guide rapide des codes de recyclage des plastiques si vous ne trouvez pas d'alternative au plastique :
Eviter :
N° 3 – PVC (Chlorure de Polyvinyle)

N° 6 – PS (Poly Styrène)

N° 7 – PC (Poly Carbonate)      .......   bisphénol A

Privilégier :
N° 1 – PET (Polyéthylène téréphthalate)
N° 2 – HDPE (Polyéthylène de haute densité)
N° 4 – LDPE (Polyéthylène de basse densité)
N° 5 – PP (Polypropylène)

  Après ces quelques phrases , j'espère vous avoir un peu ouvert l'esprit et les yeux  sinon .... je vous en remettrais une couche , un de ces 4......

Le16 Février 2011

Capital terre sur M6 replay, pour ceux qui ne l'on pas vu.... Très instructif et très effrayant ....J'avais déjà vu certains sujets sur greenpeace! A voir absolument , que de conclusions à tirer!

quelques photos pour voir ce que le monde est devenu

en france , nous avons de la chance,quoique pas partout .... 

    aux états unis, au brésil  , pas un brin d'herbe , les vaccins, nouvelles nourritures,.....Affligeant!!

l'élevage intensif ,quel spectacle !! 

sont-ils pas beaux , ces cochons en liberté?

 engraissés plus vite , plus mal  sous prétexte qu'on est plus nombreux.....

de quel droit ???, devons nous leur faire subir ça et à nous aussi par la même occasion ....!

et ça,la  vache hublot en hollande ...Imaginez vous à sa place ..... Mon dieu , pour contrôler un des estomac on met un bras dedans et on analyse , par rappor't à leur  nouvelle alimentation .... On ne peut pas rester insensible , c'est pas possible de ne pas ouvrir les yeux et de dire STOP! Ils sont devenus tarés , complètement!!!

Je vous en remets une couche ,

 petite crevette grise deviendra grosse .... ça vous rappelle pas  la grenouille et le boeuf  de la fontaine ?

grosse , élevée en bassin , nourrit à quoi ??? posez - vous la question , à quoi ????  Je n'achète plus ce qui est élevé en bassin , en batterie , en gavage ....

la mer , pauvre mer ...

ces algues , nocives .... sur notre littoral , y a pas qu'à l'étranger !!

a-t-il tort ou bien raison ???? les deux  , je dirais ...à creuser !!

et pour clôturer , car le sujet est trop vaste  et je ne fais pas un roman,mais je voudrais que vous réfléchissiez à tout ça et posez vous les bonnes questions .

avons-nous  besoin de tout ça ? redécouvrons la nature ! arrêtons toutes ces conneries ! arrêtons d'être égoîstes!arrêtons de vouloir toujours mieux, toujours plus,toujours grand, toujours.....

devenez LOCAVORE....cherchez local,proximité, partage ....

A voir aussi , la belle verte , qui prête à sourire mais qui est d' une réalité affligeante ....

Dans un registre beaucoup plus affligeant ,  je vous laisse avec ceci

Rien ne vous choque ,ne vous dérange? non,  continuez de vivre votre vie , alors !!!!

un exemple :   le salon de l'agriculture  2011 , on vous montre ce que l'on veut , tout va bien , tout le monde est gentil ....et pourtant il y a eu des manifestations , de fort mécontentement, mais on trie les images , on montre que ce que l'on veut .... y a des vidéos sur daylimotion !!

 Si, ces images  vous choque ,  changez de comportement ,n'achetez plus tout ce qui vient de loin, nourrissez vous autrement ,pensez autrement ...pensez à nos petits agriculteurs, à nos petits producteurs  qui en bavent !!!! 

Le 13 juin 2010

Voilà , notre AMAP est faîte, elle s'appelle   "  les paniers d'Yvette"

On signe les contrats avec un agriculteur bio de soisy sur école , dans l'essonne, le 17 juin .

On commence en septembre , avec nos paniers de légumes.

Je vous tiens au courant à la rentrée de septembre , le bon  goût des aliments !!!

On aura des conférences , des cours de cuisine bio , des repas , pleins de choses entre nous

 On est 60 inscrits en panier, ça fait du monde !!!! bye

l'adresse de l'Amap de chilly-Mazarin

http://lespaniersdyvette.blogspot.com/2010/09/yapluka.html 

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Le 3 septembre 2010

 Le premier panier , le 10 sept, je vous tiens au courant  de la suite .....  

 voici Ronaldo, notre agriculteur producteur bio à soisy sur école (essonne)

et quelques photos de son exploitation

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vu du ciel ,c'est grand !!!!

La visite est terminée pour l'instant.....

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Le 10 septembre 2010

Premier panier....qu'est-ce-qu'il y a?

  sans trucage, balèze la tomate jaune.... 2 sortes de tomates ,

une fois coupées belle salade de tomates !!! ( 4jaunes et 4 rouges  marbrées)

et par contre un peu déçue pour les pommes de terre

  on est 4 , si c'est juste pour une semaine ,  walou!!!! ça peu pas le  faire.....Même pour un repas , c'est juste !!!

on verra vendredi prochain .....

et d'autres légumes : 1 botte de radis , 2 salades différentes, 2 concombres, 1demi pastèque,4 tomates jaunes   et 1kg tomates , et 4 tomates rouges  foncées.....

On doit aller visiter l'exploitation samedi 25 sept.

A bientôt

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Le 25 oct 2010

bon, ça avance  tranquillement . De nouveaux légumes , des légumes anciens , on se régale !!!

il y a de belles salades , les tomates succulentes ,  des navets , des carottes , des choux verts, des radis noirs,  des topinambours , des courges ,

 voici , les jack be little ,  sucrés , les enfants aiment beaucoup , en purée c'est ludique! On cuit à l'eau avec la peau , c'est pas épluchable sinon , ça  cuit vite on coupe en 2 ,on évide  et on racle avec une cuillère  et ensuite avec une pomme de terre cuite , on écrase avec une noix de beurre , un régal ! c'est simple !!

et aussi 

les sucrines du berry

je vais souvent dans le berry , je ne connaissais pas ????

et aussi

             les courges spaghettis

j'ai fait une soupe et je l'ai mise dedans,  super bonne !!!

 les topinambours , j'adore

c'est super bon avec un petit goût d'artichaut

j'en mangeais déjà petite , que de souvenirs.....

voici ce que j'ai dans mon panier cette semaine et il me reste un chou de la semaine dernière

avec les choux et les carottes et les navets , je vais faire une potée!!!! miam , c'est de saison !!!!

Allez bon appétit!!!

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Le 3/12/2010

presque la fin de la saison, on arrête les livraisons le 17 déc. et on recommencera en mars ou avril 2011....

Voici  ce que l'on a eu aujourdh'ui

des topinambours, des patates, des choux de bruxelles, des rutabagas, des betteraves,des carottes  et encore une courge

il me reste encore .....    des échalotes, des oignons, des oignons rouges !!!                                                      

bonne soirée!!!

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On est le 11 février 2011

Voilà ,une nouvelle année commence ,et une nouvelle saison !!!!

On reprend les paniers à partir du 29 avril 2011,et cette année il y aura les légumes d'été en plus , et apparemment

plus de choix .

des aromates , différents choux, différentes tomates, fraises,asperges, navets ..... Je vous mettrais des photos des paniers !!!!!

à bientôt!

Le 1mars 2011